O Centro Social e Cultural do Cabouco vai realizar no dia 11 de Novembro, na Praça D. Amélia, pelas 19h30, o V Festival de Sopas, na freguesia do Cabouco, no âmbito da Feira Tradicional e Gastronómica de S. Martinho.
Aliando a vertente gastronómica à interacção entre a comunidade, num espaço de convívio, esta instituição, impulsionadora deste evento, na freguesia do Cabouco, pretende mobilizar mais de uma dezena de grupos/associações e particulares, da freguesia, com a contribuição de uma sopa.
O objectivo deste evento é sensibilizar os participantes, grupos e particulares, para o interesse cultural da confecção de sopas tradicionais, incentivando a sua participação e criatividade. A receita do Festival de Sopas será para ajudar a instituição.