Sendo São Pedro um Santo
Pois São Paulo é igual
Véspera hoje no entanto
Festeja-se em Portugal
Véspera de São Pedro o dia
Em Portugal festejado
No Brasil tem mais folia
O São Paulo aqui lembrado
São Pedro e sua História
Ribeira Grande festejada
P’ra refrescar a memória
Vai em véspera lembrada
No Pico do Sapateiro
Havendo uma erupção
São Pedro ficou inteiro
Por isto esta tradição
Por não desaparecer
Imagem na erupção
Em cavalo agradecer
Vão todos com devoção
O cavalo é enfeitado
Pelas festas da Cidade
Em vésperas do feriado
Têm a oportunidade
O desfile é aberto
Lá por um rei figurado
Sendo ou não esperto
Basta estar bem-trajado
Devidamente trajados
Júri dá opinião
Assim é que são julgados
Mantendo a tradição
São Pedro tem mais folia
Nos Impérios na Região
Se amanhã é seu dia
Domingo há Coroação
Esta moda Açoriana
A São Pedro é um encanto
Pois leva toda a semana
Festa ao Espírito Santo
Muito ficou por dizer
E São Pedro aqui falar
Agora não esquecer
Este Santo Popular
Nunca é demais lembrar
Não só a Ponta Delgada
Quem São Pedro festejar
Pois vá de cara tapada
João Sardinha *